มะม่วงพันธุ์ ลูกใหญ่ จินหวง

มะม่วงลูกใหญ่ จินหวง

ตอนนี้มะม่วงพันธุ์ที่กำลังมาแรงคือ พันธุ์จินหวงหรือเขียวใหญ่ หรือนวลคำ แล้วแต่จะเรียก ราคากำลังดีเป็นที่ต้องการของตลาด เป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดี มีผลใหญ่ถ้าต้นสมบูรณ์ และได้รับการบำรุงรักษาดี จะได้มะม่วงหนักลูกละ1กิโลกรัม หรือ 1.5 กิโลกรัม และช่วงนี้มีการซื้อขายในตลาดประมาณ 28-30 บาท ต่อกิโลกรัม สำหรับมะม่วงพันธุ์จินหวงเป็นพันธ์จากไต้หวัน ให้ชื่อตามเกษตรกรที่พบ เพราะพันธุ์นี้เกิดจากการผสมตามธรรมชาติระหว่างพันธุ์ไคท์(Keitt)และไวท์ (White)ของอเมริกา พบโดยนายจินหวงซึ่งเป็นผู้ขยายพันธุ์มะม่วงนี้ ขยายพันธ์ด้วยการทาบกิ่ง การต่อกิ่งแบบต่อยอด เสียบข้างหรือ ติดตา ขณะที่ศ.ดร.สุรนันต์ สุภัทรพันธุ์เป็นผู้นำเข้ามาเมืองไทยและให้มูลนิธิโครงการหลวงขยายพันธุ์และได้ชื่อใหม่ว่า มะม่วงนวลคำ”
ลักษณะต้นตั้งตรง ใบเขียวใหญ่ ปลุกง่าย
มะม่วงพันธุ์นี้หากปล่อยให้แสงแดดส่องจะออกเป็นสีแดงบางจุด หากห่อด้วยกระดาษมันคาร์บอนจะออกเป็นสีเหลือง เปลือกหนา เมล็ดลีบ เนื้อผลเยอะ เนื้อผลขณะยังดิบหรือห่ามรสหวาน มัน กรอบ รับประทานเปล่าๆ ได้เลยหรือฝานจิ้มพริกเกลือหรือน้ำปลาหวานอร่อยสุดยอด.